LANDWIRTSCHAFTLICHE T√ĄTIGKEITEN #2: KARTOFFELN PFLANZEN

Das Pflanzen von Kartoffeln ist eine wichtige Tätigkeit in der Landwirtschaft. Das werden Sie bei unserem Erlebnis erfahren.
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Blog veröffentlicht : März 27, 2019
Bearbeitet : Juni 15, 2023

Eine der Aktivitäten, die Sie auf dem Bauernhof erleben können (vorausgesetzt, das Wetter und die Jahreszeit stimmen), ist das Pflanzen von Kartoffeln!

Die Kartoffel mag k√ľhles Wetter, daher ist der beste Zeitpunkt f√ľr die Aussaat innerhalb von zwei Wochen nach dem letzten Frost im Fr√ľhjahr. Das ist wichtig, denn Frost kann die Kartoffelernte schm√§lern, so dass Sie weniger selbstgemachte Pommes frites haben! Je nach Klima und Kartoffelsorte k√∂nnen Kartoffeln aber auch bis Juni gepflanzt werden.

Am besten pflanzt man Kartoffeln in einer Reihe mit einer Tiefe von etwa 20 cm und einem Abstand von 25-50 cm, denn Kartoffeln brauchen viel Platz zum Wachsen. Am besten eignen sich Kartoffeln zum Pflanzen, die bereits die sogenannten Augen entwickelt haben. Gr√∂√üere Kartoffeln k√∂nnen in kleinere St√ľcke geschnitten werden. Achten Sie aber darauf, dass an jedem St√ľck mindestens zwei Augen verbleiben, damit die Kartoffel austreiben kann, und schneiden Sie sie nicht in St√ľcke, die kleiner als ein Golfball sind, da sie dann nicht gen√ľgend N√§hrstoffe f√ľr ein gutes Wachstum haben. Wenn Sie Kartoffeln schneiden m√ľssen, tun Sie das am besten einen Tag vor der Aussaat, denn dann kann das "Saatgut" eine Schutzschicht bilden und die Feuchtigkeit besser im Inneren halten.

Die Kartoffeln treiben in 2-3 Wochen aus. Sie werden kleine Sprossen aus der Erde ragen sehen. Wenn das der Fall ist, bedecken Sie den Keim mit mehr Erde und lassen nur einen kleinen Teil des Keimlings frei. Dieser Teil des Prozesses ist wichtig, da er die Kartoffeln bedeckt und in der Erde h√§lt. Wenn Sie die Kartoffeln dem Sonnenlicht aussetzen, k√∂nnen sie einen Sonnenbrand bekommen und einen bitteren und sogar giftigen Stoff namens Solanin entwickeln. Die Kartoffeln werden dann gr√ľn statt ihrer √ľblichen rosa oder gelben Farbe.

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