Honig wird nicht umsonst als flüssiges Gold bezeichnet - er hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und heilende Eigenschaften. Seit über 2000 Jahren wird Honig in unserer Ernährung und auch in der Medizin zur Behandlung vieler verschiedener Gesundheitsprobleme eingesetzt.
Es ist jedoch sehr wichtig, hochwertigen Honig zu verwenden, da er die höchste Konzentration an guten Inhaltsstoffen aufweist. Hochwertiger Honig ist eher dickflüssig und fließt nicht, wenn man einen Tropfen auf die Fingerspitze gibt. Und denken Sie nicht einmal daran, einen Metalllöffel in Ihr Honigglas zu stecken, denn das verträgt sich nicht mit seinen Inhaltsstoffen.
Slowenien hat eine lange Tradition in der Bienenzucht und steht beim Honigverbrauch weltweit an dritter Stelle. Slowenischer Honig wird unter strengen Auflagen und nur von einer staatlich geschützten Biene - der Krainer Honigbiene - produziert. Werfen wir also einen Blick auf einige der Vorzüge des slowenischen Honigs.
Vitamine und Mineralstoffe bei Erkältung und Husten
Honig ist reich an den Vitaminen B und C sowie an einer Vielzahl von Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Natrium. Art und Menge der Mineralien variieren je nach der Art der für die Imkerei verwendeten Blüten. Kein Wunder, dass Honig bei einer Erkältung ein Muss ist.
Antioxidative Eigenschaften für das allgemeine Wohlbefinden
Die im Honig enthaltenen Antioxidantien unterstützen unser Immunsystem, indem sie freie Radikale aus dem Körper entfernen. Honig steigert das Energieniveau und hält uns aktiv. Vielleicht ist es an der Zeit, den zuckerhaltigen Energydrink gegen Honig auszutauschen.
Antiseptische heilende Eigenschaften
Honig wird häufig in der Medizin verwendet, da er ein natürliches Antiseptikum ist. Er hat antibakterielle und antimykotische Eigenschaften und ist hilfreich bei der Behandlung von Wunden, da er den Heilungsprozess beschleunigt. Honig wirkt wie ein Schutzschild gegen verschiedene Arten von Infektionen.
Pflegt Haut und Haar
Honig ist ein sehr beliebter Inhaltsstoff in Hautprodukten wie Cremes, Lotionen und Lippenbalsam sowie in Haarmasken. Seine nährenden Eigenschaften helfen, trockene, gereizte Haut und geschädigtes Haar zu verbessern. Es ist ganz einfach, sich eine Gesichtsmaske mit Honig zu mischen und sie auf die Haut wirken zu lassen.
Gönnen Sie sich ruhig ein großes Glas dieser goldenen Köstlichkeit. Schließlich ist Honig eine der wenigen süßen Leckereien, die so gut für Sie sind, wie sie schmecken.
